Ресторан

Светлый, уютный ресторан с вместимостью 56 человек, где мы Вам насервируем здоровые, добросовестно приготовленные блюда. Ресторан открыт с 7-21 часа. Во второй половине дня Вы можете насладиться известными во всей округе, бабушкиными домашними блинчиками с ягодами или же просто расслабиться за чашечкой кофе.

ИЗ НАШЕЙ ДОМАШНЕЙ КУХНИ

  • Домашний паштет из дичи с сушеными сливами, брусникой и винной редукцией
  • Утиная печень с луком и яблоками
  • Филе из вырезки косули с соусом из красного вина и картофельными лепёшками
  • «Свичкова на сметане» - мясная вырезка в сливочно-овощном соусе с брусникой и хлебным кнедликом
  • Специалитеты из дичи, приготовленные на заказ
  • Бёдра кролика со шпинатом и запечённым картофелем
  • Фаршированные перепёлки с картофельным пюре и шнитт-луком

Меню

Меню Сезон

Сезонное меню

Наше меню

Наше меню

Печёная куриная ножка

Гуляш из свинины с макаронами

Тарелка с разными сортами сыра и оливками

(Сыр «Blaťácké zlato», грецкий орех, копчёный сыр, сливочный сыр, сардинки, оливки, яйца, сливочное масло, украшение)

Пражская ветчина с кости, печёный картофель, хрен и горчица

Говяжий гуляш

Шницель по-голландски с картофельным пюре и маринованным огурцом

Рагу из грудки фазана с шампиньонами и рисом

Свиной шницель, картофель с петрушкой

Блюдо с тёплыми овощами и яйцом

Сезонное меню

Обжареный свиной шницель с вареным картофелем

135 Kč

 «Говяжья свичкова на сметане» - мясная вырезка из говядины в сливочно-овощном соусе с брусникой и хлебным кнедликом

145 Kč

Печёная свинина с квашеной капустой и хлебным кнедликом

95 Kč

Тушеная говядина на грибах с хлебным кнедликом

145 Kč

Рагу из дичи на красном вине с рисом

145 Kč

Rindergoulasch mit Böhmische Knödel

145 Kč

Повидловые сочни с маслом

65 Kč

Хлеб с паштетом из шкварок

65 Kč

Домашний мясной зельц с луком и уксусом

75 Kč

Паштет из дичи с брусникой

75 Kč

Хлеб со шпиком из Тироля

89 Kč

Филе-кусочки копчено-маринованной сельди

75 Kč

жареные грибы с картофелем

120 Kč

САЛОН

Если Вам необходимо организовать тренинги, деловые встречи или семейные торжества, то у нас Вы можете воспользоваться небольшим салоном на 17 мест. В салоне, который находится за лобби-баром, есть Wi-Fi доступ в интернет и широкоэкранный телевизор с DVD.